Сегодня всю ночь занимаюсь с тестом. Если честно, то пасхальный кулич пеку только третий раз в жизни. До этого как-то всё покупные были. А два года назад решила попробовать и очень рада. Вкус настоящего кулича.
Благодаря желанию испечь куличики я научилась обращаться с дрожжевым тестом, которого до этого боялась. Как-то никто из родственников его не готовил, а только в магазинах брали...
В этом году решила опробовать вот такой рецепт.
Если, кому-то пригодится ссылочка, буду рада. Написано всё подробно и интересно.
О впечатлениях и вкусовых качествах напишу потом......
Комментариев нет:
Отправить комментарий