среда, 22 апреля 2009 г.

Яблочный пирог

Делали сегодня пирог. Готовится, кстати, очень просто на основе песочного теста. Верх - это взбитые с сахаром белки, которые в тесто не идут (песочное тесто от белков яичных обычно не такое рассыпчатое, быстрее черствеет). Ну а начинка в нашем случае - яблоки с корицей. Но можно выбрать и другую, например,вишню или лимон, протёртый с сахаром

2 комментария:

  1. Люблю корицу! И такой пирог стрескала бы с удовольствием)))

    ОтветитьУдалить
  2. Опоздали Вы, уже всё съедено))

    ОтветитьУдалить